Для решения вопроса нам потребуется следующее: Кастрюля Буряк Вода

Итак приступаем к решению вопроса, нам предстоит сделать следующее.

Все знают, как свекла сварить обычным методом. Для этого надо ее хорошо помыть, закипятить воду, варить в ней свекла приблизительно час. Корешки и корни не зризайте. Свекла полагает приготовленной, когда ее легко можно проткнуть вилкой

Как сварить свеклу? Если свекла надо сварить быстрее, подойдет такой образ: помойте свеклу, не отрезанные корешки и хвостики, кастрюлю с водой поставьте на плиту и приведите к кипению, воду солить не надо.

Буряк в несоленой поде выйдет вкуснее, опустите свеклу в кипящую воду и варите пятнадцать минут, но не дольше, потом достаньте свеклу и сразу обдайте проточной холодной водой на протяжении пяти минут

Потом свеклу почистите и нарежьте. Она выйдет мягкой для приготавливания, так как был резкий перепад температур. Чтобы был лучше эффект, свекла после варки обдайте проточной холодной водой и сразу отправьте на двадцать минут В морозилку

Данный образ подойдет, если на приготавливание имело времени. Но некоторые люди считают, что такой образ в свекле уничтожит все витамины. Альтернативный образ - приготовить свеклу В пароварке

Как отварить свеклу? Если свекла надо отворить в качестве дополнительного ингредиента в салате: винегрет с соусом, чесноком, яблоками, оливковым маслом и зеленью и т.д., надо получить яркий овощ определенной жесткости. Каким образом?

Коренеплоди закладывать советуют в холодную воду, а не в кипяток. В кипящую воду можно, но витамины разрушаться быстрее. Как варить свеклу быстро уже знаете, а которые еще советы по поводу варки свеклы:

. 8

Вода должная немного покрывать овощи, но надо следить по уровню воды, и периодически подливать холодную воду, так как овощи должны все время находиться полностью в воде. Если варите несколько коренеплодив, они должны быть приблизительно уровне за весом и формой. Коренеплоди лучше выбирать неповрежденные, очистить их хорошо прежде чем варить от загрязнений, промыться