Как приготовить ленивые пельмени?

 как приготовить ленивые пельмени?

Для решения вопроса нам потребуется следующее: Для теста: вода, мука, яйцо, соль Свинячо-Говяжий фарш Стол, скалка и чем Столовая посуда (кастрюля, сковорода и др) Приправы, масло (вершковое или растительное), кетча, майонез (все за вкусом)

Итак приступаем к решению вопроса, нам предстоит сделать следующее.

Пельмени, которые составляются из простейших ингредиентов, которые не вредных для здоровья, в то же время есть очень вкусным и любимым миллионами людей во всем мире блюдом. Особую популярность они находили среди наших соотечественников. Единое препятствие на пути их частого приготавливания состоит в утомляющей и скучной лепка. Однако, знавая, как приготовить ленивые пельмени, это препятствие очень легко преодолеть

Тесто и фарш. Как известно, пельмени представляют собой комочки фарша, завернутые в маленькие мешочки из теста. Последнее готовится из простых составляющих: муки, воды и соли, к которым часто добавляются и яйца. Замесивши это простое тесто, его нужно завернуть во влагонепроницаемый материал и оставить отлежаться на полчаса. В это время можно приготовить фарш, традиционный состав которого свинина и говядина ( 50 на 50), соль, перец, специи (за вкусом). Таким образом, рецепт того, как сделать домашние пельмени, довольно простой, но дальше идет настолько нелюбимая лепка

"Ленивая" лепка. Но существует образ так называемой "ленивой" лепка. В данном случае, тесто раскатывается тем же образом, который и при лепке традиционной. А вот дальше начинаются значительные отличия. Занимаясь "ленивой" приготовлением, нужно знать не только, как приготовить фарш для пельменей, но и как его использовать во время лепки. А именно: его необходимо размазать тонким пластом по поверхности раскатанное тесто. Потом нужно обратить полученное письмо из теста и фарша в рулет. Полученный рулет разрезается обычным ножом на части от 2 до 3, 5 сантиметров. Вот полуфабрикат ленивых пельменей и готовый. Остается задуматься о том, как запечь пельмени в духовке, сварить в кастрюле или поджарить на сковороде

Образа приготавливания. Образа приготавливания ленивых пельменей не весьма различаются от аналогичных манипуляций с них традиционными аналогами. Их можно варить, жарить, печь, тушить, при этом не заботясь о том, как слепить пельмени, уделяя этому много времени и терпения. Удобно, не так ли? Ленивые пельмени - отличный вариант для тех, кому не настолько важная классическая форма блюда, а также в случаях, когда необходимо значительно сократить часготування.