Как варить крабовые палочки?

 как варить крабовые палочки?

Для решения вопроса нам потребуется следующее: Упаковка крабовых палочек 2 плавленных сырка 1 зубчик чеснока 2 сваренных вкурутую яйца Майонез ( 100 г) Листочки петрушки для украшения

Итак приступаем к решению вопроса, нам предстоит сделать следующее.

Крабовые палочки замечательный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных закусок, горячих блюд, салатов и проч. И что уже говорить, многие из нас любят есть крабовые палочки в «сыром» виде, прямо с упаковки. И все же, если подходить к дела серьезно, то как правильно использовать этот вкусный продукт? Часто неопытные молодые хозяйки спрашивают, как варить крабовые палочки перед началом приготавливания? Ответ простой - ни варить, ни обдавать сурими кипятком не нужно. Ничего полезного из этой процедуры не выйдет, а вот вкус крабовых палочек почти полностью исчезнет, и вместо ароматного рыбного продукта можно получить абсолютно невкусную, непригодную в пищу массу. Совсем другое дело, если начинить крабу рулетики чем-то вкусненьким

Итак, как приготовить крабовые палочки, фаршированные, например, плавленным сыром с чесноком и майонезом? Сначала нужно подготовить компоненты для «фарша». Нужно очистить варенные яйца и зубок чеснока, достать из холодильника плавленные творожки и майонез. Дальше нужно натереть все твердые компоненты на мелкой терке, смешать их и заправить сумишмайонезом.

Очень важно знать, как правильно разморозить крабовые палочки, чтобы в процессе обработки они не порвалися. Можно поместить упаковку крабовых палочек на 30 секунд в микрохвильовку. Но лучше просто положить ее под струминь холодной проточной воды. Причем использовать горячую воду ни в коем случае нельзя - крабовые палочки станут очень мягкими

Узнать, как развернуть крабовые палочки перед фарширования проще простого - нужно подцепить краешек палочки, аккуратно поднять его по всей длине и осторожно раскрутить «рулончик» до самого конца. Только делать это нужно не спеша, чтобы ни в коем случае не порвать пластсурими.

Тонким пластом на развернутый крабовый "письмецо" накладывается фарш, а потом все снова свертывает рулетиком. Между прочим, как пожарить крабовые палочки на сливочном масле, знают даже 10 ч летние дети, а вот зафаршировать их и красиво представить на стол - это уже следующий этап кулинарного искусства хозяйки

Когда все крабовые палочки будут начинены, для красоты их торцы можно украсить зеленью петрушки и изложить красиво на блюдо, застеленное листвой свежего салата. Так же просто можно научиться готовить из крабовых палочек начинки для тарталеток, сытные салаты и много других блюд!